Highlights
- Baixa
- Ginjinha
- Pasticcino alla panna
- Pasticcino di Baccalà
- Osterie e mercearias
- Vino di Porto
Questo tour fa la combinazione di due delle nostre passioni: la storia di Lisbona e la sua ricca gastronomia! A tutti i Portoghesi piace sedersi al tovolo e condividere un pasto, una bevanda o un dolce, fa parte della nostra cultura e vogliamo condividere questa esperienza con voi.
La gastronomia di Lisbona ha tanti influssi che diventa una delle più ricche al mondo. Essendo la sua base la cultura mediterranea, non può mai mancare l’olio d’oliva, il vino ed il pane nel tavolo portoghese. Però forse i pasticcini abbiano più influsso arabo, oppure delle antiche ricette conventuali, una passione delle suore di clausura. Certamente, non possiamo dimenticare che i Portoghere navigarono i sette mari e hanno portato influssi dal Brasile, dall’Africa e dall’Asia, come le spezie.
Non c’è un modo miglior di conoscere una città che di camminare, conoscendo la sua storia allo stesso tempo che assaggiamo i suoi sapori. In questo tour, visiteremo il centro città, con i quartieri di Baixa ed Alfama, mentre facciamo piccole soste per assaggiare la sua gastronomia.
Dai piatti tradizionali, passando per i vini, birre, liquori e caffè, senza dimenticare i dolci di Lisbona, questo tour è una vera ode ai sensi. Se siete golosi o semplicemente curiosi, non potete perdere questa opportunità di partecipare in questo banchetto culturale.
Assaggio della celebre Ginjinha (liquore di amarene), il migliore pastel de nata (pasticcino alla panna) del centro città, pasticcino al baccalà con una birra, formaggio con marmellata e vino di Porto, bifana ( panino con una bistecca di maiale) e caldo verde (zuppa al cavolo), servizio privato di 3.30 ore con guida interprete ufficiale, assicurazione di viaggio
