Costumbres alimentares de los portugueses
A los portugueses les encanta comer y beber bien, si posible con sus amigos o familia alrededor; tienen orgullo en su gastronomía y vinos.
Quizás sea por eso que se come tantas veces al día:
- Desayuno: en la mesa hay pan, mantequilla, queso, fiambre, dulce, bolos, café, leche y zumos.
- Media de la mañana y de la tarde: fruta, bolo, café.
- Almuerzo y cena: hay sopa, ensalada, carne, pescado, legumbres, arroz, patatas, fruta, dulce y café
Parece imposible como hay tiempo para comer todo esto al largo de un dia, pero al medio de la mañana y de la tarde es casi siempre posible hacer una pausa de 15 minutos en el trabajo.
En el tiempo de almuerzo, la mayoría de los trabajadores tiene al menos una hora de tiempo libre y hay muchos restaurantes rápidos y con menús diarios ya preparados con todo incluido entre 7 y 15 euros.
En cada rincón hay un restaurante, bodegón o pastelería muchas veces de fabrico proprio, listos para servir portugueses y turistas. Pero no piense que apenas se come. Portugues de pura cepa le encanta un buen vino, pero también una cerveza fresca, sobretodo acompanando unos “petiscos” al final del día
